作者：古展鴻。

　　標題：小基環保記。

　　內容：小基在飯館打暑假工，做一個服務員。有一次自己肚子太餓了，就偷吃，但是偷吃覺得良心不安，畢竟是老板出薪給自己的。過了半個小時，看到有一個服務員走出來，正做著關門禮貌的動作，小基看到了房間里面有很豐盛的菜，看到了房間里只有一個人，卻點這么多菜，是一種浪費。覺得自己應該要教她環保，心想環保也可以不讓自己餓肚子。

　　希望能蒙混過關，小基拿了一大堆塑料袋。另一位服務員離開了，小基進去了房間里，再看一看桌上的菜，有山水豆腐，臭豆腐，紅燒雞腿，雞丁煲、魚香茄子煲、蔬菜沙拉等。指著紅燒雞腿，對女客人說，“這個雞腿不夠鴨腿大，我打算換個大的鵝腿給你。”女客人不介意，心胸寬廣，不占小便宜，同時是顯示出自己的家底的宏厚。

　　小基說：“不行，這是你消費者的權益，我是這里的員工，我是為老板的利益著想，你肯定很疑問，換給大的鵝腿，公司不是損失很大嗎？其實，我是幫老板掙口碑，這樣可以建立公司良好的形象和信譽，到時自然會多人來幫襯。”女客人說：“好有責任感啊？好吧！你換吧！”

　　小基又指著山水豆腐說，“這豆腐不夠白。我又幫你換。”女客人有疑問，但是放在心中，說：“啊！好吧！你換吧！”

　　小基又指著雞丁煲，說：“這個裝雞丁煲的煲，不夠漂亮。我幫你換吧！”女客人疑問的說：“我又不是吃煲，不是吃陶瓷，為什么要換了？”小基說：“美觀性是很重要的，美觀可以增加人的胃口。就好像，包裝設計，本來產品性能不好的，但是包裝漂亮，就會勾起人要買的欲望。”女客人說：“有道理。好吧！你換！”

　　小基指著臭豆腐，說：“臭豆腐不夠臭，我幫你換，一碟更加臭的，還加上糞便絕對臭。”女客人心想這位服務員好幽默啊！小基拿起這些菜，然后倒在自己拿的塑料袋里。女客人疑問的說：“那這些菜怎么辦啊！倒掉不是很浪費嗎？”

　　小基說：“我們很環保的，浪費食物不好，我會用來喂豬的。”小基笑瞇瞇的走出了房間，然后躲在廁所，關上廁所的門，似乎怕被同行看到，然后將這些菜吃完。

　　過了一個月，小基收到了一份邀請函，是自己的朋友寄過來的，說他的表哥結婚了。小基去便去喝喜酒，隨便坐了一個位置，小基吃了一些海鮮而過敏，導致想拉肚子，就去廁所了。去了廁所半個小時，回來發現，桌上已經沒有菜了，連渣都被人打包了吧！很干凈啊！心想居然沒有人，自己剛才才吃了一點點而已，現在餓肚子怎么辦。

　　小基看到了其它桌子，還有很多菜，那些桌的人還沒有走，小基想起了自己之前的環保。今次自己想更加禮貌點，跟人裝熟。于是拿著，塑料袋，去到沒怎么吃過有很多菜的桌子，對這桌每個人依次握手說，“你好。”

　　最后小基還跟這桌人的寵物狗說：“你好。”還跟狗來了一場接吻，覺得這是西方的禮儀。這桌有個客人，說：“這個人，究竟是禮貌，還是傻子？”然后小基跟狗接完吻，之后，又拿出自己的塑料袋，說：“環保很重要。我打包啊！”

　　那位客人又說，“你是傻的嗎？我們這桌剛剛上菜而已，還沒吃，你就說環保來打包我們的菜，就算是環保，那也是我們打包啊！關你什么事情啊？”小基很尷尬，很丟臉。