最近隔壁陳嫂鮮花店生意挺火，訂花的電話此起彼伏，這不，嫂子陳一大早就起來忙活，瞄見我，笑著說，早餐去啊？你看我，焦頭爛額！

我心想，這是你樂意的焦頭爛額！點頭一笑，兩三步跨過她的小店，旁邊是劉胖子蒸餃。南方的冬天陰冷潮濕，半夜起解常在上與不上的糾結中忍了再忍，末了輸給不爭氣的膀胱，凍得哆哆嗦嗦，渾身雞皮疙瘩。所以了，在益陽這個城市，年輕人賴床那不是懶惰，那是天爺爺給慣的，待到太陽把屁股曬暖和了，手機里催促上班、打牌、談事、喝茶的信息鬧得不可開交，才慢條斯理、罵罵咧咧起了床。

偏偏劉胖子蒸餃業已客滿為患。

胖子劉包的一手皮薄餡實晶瑩剔透香脆可口的好餃子，就東市場這地界，嘗過的沒個說不好吃。胖子劉的手藝，手揉面、手剁餡、手包餃，搓皮夾餡捏餃入籠擺屜出鍋上桌，眼瞅著一雙胖乎乎、肉嫩嫩的大手上下翻飛忽而急如星火，忽而柔情萬種，真食色享受。

由著這可口的美食，你道這胖子劉定是一任性人、矯情人么？否也！可憐的天下胖人兒，大抵有個共同的優點，性格那是扛扛的柔，脾氣那是扛扛的好，人緣那是扛扛的牛X。咱劉胖子，身高一米六七，膀大腰圓，重逾二百，絕對隨這個性。

性格柔、脾氣好、人緣好，就一定是人見人愛、花見花開了么？還是否也！可憐咱大老劉胖兒，天天被那嫂子陳看不順眼的罵、話不投機的譏、嘴不留情的損，這是水火不容的節奏啊。胖子劉曾抱怨過多次，其中有豪言壯語版：哥們，我真想扇那娘們幾巴掌！垂頭喪氣版：哥們，我想換個地方干。搖尾乞憐版：哥們，去給求求情唄，叫她給留點面子。

你道這嫂子陳是四十的豆腐渣，長就尖酸刻薄的嘴臉，早更女人黃臉婆一個？依然否也！偏是這南方的水土養著可可的女人，生的俊眉俏眼婀娜多姿不說，囗齒伶俐算得人尖兒，手腳勤奮賽過男人兒，愣是憑一己之力將花店打理得風生水起，是人來人往的東市場有囗皆碑的人物。也正是這娘們兒，沒少給胖子劉遞個感冒退燒藥、扔雙襪子、收拾碗筷什么的，我出差幾天回來，還聽說她為衛生局來查胖子劉的事出過頭來著。

嫂子陳芳齡三十六，離異，育一女。花店開張那日，她喚聲以后大家就喊我嫂子，由此得名。

我貪吃胖子劉摸過雞雞摳過耳朵干過各種骯臟勾當的手包出來的餃子，有一次明白看見他邊搓面邊擦鼻涕，咱硬是生生的強忍嘔吐，將視線拐到旁邊一狼吞虎咽的美女身上，對這種黑惡勢力的罪惡行為視而不見。你道他會因感激我而任我白吃？繼續否也！幾十年兄弟，僅在其向我傾訴嫂子陳對他的羞辱時，我才有機會假傾聽而白吃餃。

胖子劉絕非爺們，起碼愛憎不分。幾十年兄弟吃不到的餃子，他一盒盒往嫂子陳女兒的學校送，一屜屜往嫂子陳店里端，說為討好吧他板著要債的面孔，說為求辦事吧他金口難開一聲不吭，好了嫂子陳省下一餐接一餐的伙食費，好了她不為女兒的午餐發愁。

胖子劉絕非處男，盡管他曾信誓旦旦胸脯拍爛。一個三十八歲包得一手饞人餃子的雖然有點胖卻不令人討厭的胖子，會沒有女人喜歡，你信嗎，反正我不信。然而這么些年見胖子劉形單影只孤苦伶仃，咱也曾語重心長給他講過打手槍的嚴重后果并誠摯規勸他早點脫光。然而時間滾滾東去，胖子劉一如既往在光棍的行列里我行我素兢兢業業為東市場人民做著可口的餃子。

直到嫂子陳來到東市場，直到嫂子陳罵他譏他損他，直到這個春節臨近、情人節臨近的日子，這個我再次聽胖子劉發著對嫂子陳各種牢騷的早晨，我將盤子里最后一個餃子塞進嘴里，用含糊不清的聲音給胖子劉出了一個這樣的主意：劉胖子，你這樣，你去嫂子陳那訂一束玫瑰，對她說，這是你送給她的情人節禮物，她若收下，以后她仍然會罵你，但稱呼只有一個——死鬼！

你道胖子劉不懂浪漫羞于表達不敢送花么？誰知道呢！我懂劉胖子的餃子怎么就那么好吃，一個心細如絲的男人，他能做好餃子，也能照顧好他的女人。漂亮的嫂子陳，但愿也這樣想。