你可能想不到，年少的我在鬧肚子時，喜歡吃的一種另類的“零食”———大蒜。不過不是直接吃，而是吃在火里燒過的那種。

還記得是上小學的時候，有一次鬧肚子，我直嚷著肚子疼。頗有經驗的奶奶一邊安慰我，一邊拿出一頭大蒜扔進正在做飯的火堆里。不大一會兒，奶奶把大蒜從火堆里扒了出來。只見這大蒜變得黑乎乎的，還散發(fā)出了一種奇特誘人的香味，不再是那種辣乎乎的味道了。然后，奶奶讓我趁熱把它給吃了，吃了肚子就不疼了。看著這個在火里燒過的東西，心想：難道這樣就不辣了，還能治肚子疼？奶奶肯定是騙著我玩的。奶奶仿佛看穿了我的心思一般，她說這種東西不但不辣，還非常好吃。肚子疼加上抑制不住的好奇心，促使我對這個燒得黑乎乎的東西終于有了一點點興趣，像吃藥一樣試著吃了一瓣。不成想，大蒜不僅不辣了，吃著還香噴噴的。不等奶奶再發(fā)話，一瓣接著一瓣，轉眼間，一頭大蒜已經進了我的肚子里。蒜還沒吃完，便覺得肚子咕咕直響，蒜吃完了，肚子也不疼了。真神！自那以后，只要肚子疼，我就燒蒜吃，而且每次也基本上見效。有時肚子不疼，嘴饞了，也燒著吃。

上高中以前，我經常能夠吃到燒蒜。自從上了高中，學校離家遠，寄宿在學校，便不能隨便吃倒它了，只能在周末或者放假的時候回家打打牙祭。上了大學以后，半年甚至一年才回家一次，父母早已準備各種好吃的東西，難登大雅之堂的燒蒜也就沒人提了。現(xiàn)在工作了，不在當?shù)兀洺：团笥堰@里搓一頓那里搓一頓的聚餐，燒蒜在我的記憶里似乎已經消失了。

最近，由于吃了不干凈的東西，上吐下瀉，我實在抗不過去，只好進了醫(yī)院，又是吃藥，又是打針，折騰了半天，總算消停。想想在醫(yī)院里受的罪，感慨萬千，思緒飄到童年：那時候，肚子疼了，不用吃藥打針，只需吃一頭在火里燒過的大蒜就能解決問題。

燒過的大蒜不僅治肚子疼，還是難得的人間美味。現(xiàn)在城里清一色全是煤氣，農村也正在大力推廣沼氣，吃燒蒜的要求漸漸地變成了一種奢望。再過幾年，那種香噴噴、軟乎乎的大蒜大概也只能成為一種美好的回憶了吧？